Este jueves 12 de agosto, a partir de las 09.00 horas, se realizará el Seminario IMPORTANCIA DE LAS PROPIEDADES FÍSICAS EN LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA Y EN LAS LÍNEAS DE PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS, a efectuarse  en el Auditorio de la Fac. de Ciencias Veterinarias del Campus Chillán.

Se encuentran de visita en la Facultad los Dres.  MICHAEL DELWICHE, Professor and Chair  Department of Biological and Agricultural Engineering y el Dr. DAVID C. SLAUGHTER, de la Universidad de Davis, California, Estados Unidos, quienes sostendrán diversas actividades en el marco del  proyecto “"Alternativas para la industrialización de los arándanos", financiado por INNOVA CHILE. Entre las diversas actividades, los académicos dictarán un Seminario y realizarán diversas visitas a Plantas Procesadoras y otras.

En el marco del Proyecto INNOVA CHILE Difusión Tecnológica ALTERNATIVAS PARA LA INDUSTRIALIZACIÓN DE LOS ARÁNDANOS, la Dra. MARÍA EUGENIA GONZÁLEZ y el Dr. JUAN ANTONIO CAÑUMIR académicos del Depto. de Agroindustrias participarán de una misión tecnológica cuyo programa contempla visita a industrias y universidades de Estados Unidos, trabajo en conjunto que se viene realizando desde diciembre del año pasado junto al Departament de Food Science and Techonology de la Universdiad de California, Davis, Estados Unidos.

El Dr. WILSON ESQUIVEL F., participará en el IX Congreso Latinoamericano y del Caribe de Ingeniería Agrícola CLIA/CONBEA 2010, a efectuarse en Brasil. Además, asistirá en su calidad de Secretario Ejecutivo y Representante de Chile ante ALIA (Asociación Latinoamericana de Ingeniería Agrícola) en la reunión a efectuarse en la ciudad de ES, Rosario, Brasil, ambas actividades entre el 25 al 29 de julio.